OTIMIZAÇÃO DA COMUNICAÇÃO ENTRE A COZINHA E O ATENDIMENTO

•  Acompanhe visualmente a produção dos pedidos por setor na cozinha, através do painel de Produção do KDS - Kitchen Display System;
• Identifique os atrasos por cores e atue na performance da produção;
• Sincronize a produção de diferentes pratos da mesma mesa, garantindo que fiquem prontos simultaneamente;
• Controle os pedidos nominalmente e diferencie no atendimento;
• Obtenha estatísticas dos atrasos por setor e elimine-os de sua produção;
• Visualize as observações de cada pedido, por produto, para evitar erros;
• Elimine a “gritaria” e mantenha sua cozinha integrada ao balcão. À medida que os produtos são liberados no painel de Produção, eles vão sendo marcados no painel de Expedição para sinalizar a liberação do pedido integral;
• Facilite a entrega dos pedidos através do painel de Expedição